Paso de los Libres (24-9-25): Este fin de semana, la ciudad de Paso de los Libres será sede de uno de los encuentros más esperados y tradicionales de toda la región: el 27° Festival Internacional del Guiso. La cita será el sábado 27 y domingo 28 de septiembre en el Parque Municipal de Turismo “Juan Domingo Perón”, con entrada libre y gratuita.
Iniciando las actividades, el sábado desde las 9 y hasta las 16 horas, se realizará el armado de stands, mientras que a las 19:30 horas tendrá lugar el encendido de la tradicional pira que dará inicio oficial al festival. La primera jornada contará con un espectáculo musical que reunirá a DJ Fer Mansilla, Talón de Aquiles, Amalgama, La Fiestera y Kiwiband.
Mientras que el domingo la jornada comenzará con las acreditaciones de 9 a 10 horas, seguidas por el inicio de la competencia culinaria donde los diferentes grupos comenzarán a cocinar los guisos que serán presentados ante el jurado. Una vez culminada la presentación de platos y durante la evaluación de quienes tendrán a su cargo la definición de ganadores, el público podrá disfrutar del festival artístico con presentaciones de los músicos Aracely Da Silva y Grupo, Amelibio Castro y su Conjunto, y Los Tropicales, entre otros.
Organizado por el Municipio de Paso de los Libres, el Festival Internacional del Guiso se ha consolidado como un emblema cultural que fortalece la identidad local, impulsa el turismo y promueve la integración comunitaria en torno a la gastronomía, la música y la tradición, continuando el legado que dejaron sus iniciadores.
Miércoles, 24 de septiembre de 2025